En lista om sommaren 2017

Favorit i repris – en lista om sommaren. Här hittar du listor från 2014, 2015 och 2016.

Hur ser dina planer för sommaren ut:
Att ta dagen lite som den kommer. Förhoppningsvis kunna njuta av sol och bad men annars har jag projekt att fixa med inomhus också. Jag ska läsa böcker i sommar!

Inbokat resmål:
Inget än så länge men vi har pratat om Åre. Sen har vi en längre resa inbokad i slutet av augusti. Jo, och så ska jag åka till Stockholm en helg med en kompis.

Vilken är din bästa sommarfrukost:
Det bästa med sommaren är att man inte behöver äta frukost. Potatissallad och överblivet grillkött till lunch blir dagens frukost.

Bästa sommarlåten:
I år är det nog Despacito, kanske? Fast jag gillar Duele el corazón från förra sommaren också.

Ska du åka på någon festival i sommar?
Svar nej. Jag är inte någon festivalmänniska.

Vad vill du helst grilla?
I sommar ska vi prova att grilla mer vegetariskt, har jag tänkt.

Vilket är ditt favoritplagg för sommaren?
Vida, tunna och luftiga plagg 🙂

Semester? 

Ja men då.. Har jag jobbat min sista ordinarie arbetsdag för det här läsåret. Woohoo! Det känns dock ganska overkligt måste jag säga. Jag är lite rastlös och oföretagsam ikväll. Jag smider dock planer för morgondagen som aldrig förr, så imorgon kommer det hända saker!

Saker jag nog ska göra i sommar:

Inreda kontoret. Jag ska måla skrivbordet och organisera så det blir en mysig arbetsplats.

Sticka matchande mössa och väntar, för det kommer ju komma en vinter. 

Planera en resa.

Kanske behandla köksbordet.

Sola och bada – hoppas på många såna chanser! 

Veckans matsedel 25/2017

Mat för denna midsommarvecka:

Asiatisk fiskgratäng

Ett recept som jag har provat innan, med kokosmjölk och gröna sojabönor. Gott!

Chicken Tikka Masala

Det här har jag också bara provat en gång förut men eftersom det var bland det godaste jag någonsin har lagat så måste jag laga det igen. 

Grillade hamburgare 

Midsommarmaten i år. Grill är ett måste på sommaren! 

Grillkött med tillbehör

Grill är som sagt ett måste på sommaren! Funderar på pommes som tillbehör. 

Korvsås med matvete 

Härlig vardagsmat får avrunda veckan! 

Apropå härlig vardagsmat tänkte jag dela receptet  på tacos på Belugalinser som vi åt till middag igår och som var en succé! Koka linser, stek lök mjuk tillsammans med tacokrydda och rör ner linser och krossade tomater. Koka ihop lite. Ät!

Slutspurten

Mentalt har jag redan tagit semester, så det känns lite overkligt att gå till jobbet imorgon. I vanlig tid och allt. Men det är ju verkligen slutspurten nu, med tre dagar kvar till semester. 

Igår var jag och mamma till handelsträdgården och köpte blommor. Jag var ju där förra helgen men jag behövde komplettera lite. Köpte några typ balkonglådor som jag har sått rucola och grönkål i idag. 

Vi hälsade på mormor och morfar också. Sen kom maken hem och vi grillade till middag. Jag fick välja film igår och valde Music & Lyrics. Lagom på alla vis, tycker jag. 

Idag har jag som sagt planterat i mina balkonglådor. Jag har också tränat och gjort planer för sommaren. Testade Belugatacos till middag, vilket i princip gick ut på att göra en röra på belugalinser istället för köttfärs och sen hacka upp de grönsaker vi ville ha till. En rätt lagom söndag!

Skolavslutning 2017

Idag har vi haft skolavslutning på mitt jobb. Jag är så glad att det är något jag får uppleva varje år. Det är en särskild stämning när sommarlovet ligger i luften. Idag hade vi avtackning för en kollega som går i pension. En kollega som jag, och åtminstone 8 till av mina kollegor, har haft som lärare. Det blev fint. 

Så här så jag ut. Klänningen jag hade på min student åkte fram ur garderoben. Tänk att det är 8 år sedan! 

Efter att allt var färdigt så hämtade jag Baloo och åkte hem. Här började jag fixa i ordning och göra lite ”sommarfint”. Typ bytte lakan och dammtorkade.

Åt middag hos mamma och pappa sen. Har avslutat dagen med en kväĺlsrunda tillsammans med Baloo, i sommarvärme och luft som det nyss regnat i. Hade feelgood-musik i öronen och kände att jag verkligen var i det ögonblicket. Så härligt. 

Nu ska jag mysa framför tv:n och sen avsluta dagen med att läsa en bok. Ljuva sommar! 

Mögeljakt, mobilspel och sommarkläder 

Tre saker just nu:

Jag har engagerat mina föräldrar i mögeljakt i min tvättstuga. De senaste dagarna har det nämligen luktat konstigt där inne och jag definierade det som mögel. Jag kunde bara inte hitta källan till detta. I min vilda fantasi tänkte jag till slut att det var vattenskada i golvet och att vi skulle få lägga x miljoner (ja, MILJONER) på att fixa till den. Både mamma och pappa konstaterade dock att det luktar målarfärg, möjligtvis lite avlopp, och absolut inte mögel. Jag fick dock en anledning till att städa tvättstugan! 

I helgen laddade jag ner ett spel till mobilen. Backpackers. Jag minns när jag var liten och spelade Backpacker junior hos en kompis på hennes dator. Det här är typ samma och nästan lika roligt. 

Det har blivit sommar och jag har inga kläder att ta på mig. Tydligen består min garderob till 90 procent av kläder i svart. Känner ingen inspiration där heller, dock.